奶粉成分父母知多少？掌握營養重點，挑選奶粉不困擾！ @ 柯莉歐與派翠拉

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配方奶品項非常多，它們的特點跟功用在哪？雖說母乳內部含了大部分孩童發育的營養，是最適合也最推薦給孩童的營養來源，不過依照國民健康署的統計資料，選擇成長奶粉哺育或配方奶混合哺育的人數加起來一樣超過五成，因此在了解母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的瞭解成長奶粉的配方以及一些有名的奶粉大廠，新手爸爸媽媽們才擁有能力幫孩童比較出合適的奶粉，推薦你們可以多多比較選擇到孩童熱衷喝的配方奶。

什麼是成長配方奶？

一歲以後的孩童所食用的奶粉又叫做（成長奶粉），成長奶粉的醣類、鈣質跟礦物質的量比一般奶粉來的多元化，孩童成長期除了補給熱量外，必需著重營養均衡，推薦家長能採取少量多餐的方法，協助孩童取得多種的營養素，形成飲食均衡的習慣。當代的家長都非常忙碌，難以給孩童服用母乳，無法全方位照護到孩童營養的需要，這時候能選擇成長奶粉來配著餵食，補給孩童缺少的營養素，推薦家長在選購幼兒奶粉時，除了看看PTT網友推薦的著名品牌來挑選之外，不妨先評估哪些營養素是孩童通常不夠的，針對孩童不足的營養素加以比較，便可以尋找到合適孩童的嬰兒奶粉。

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孩童成長奶粉和母乳的成分比較

孩童成長奶粉已盡量（母乳化），而且被驗證是除了母乳之外，可讓孩童正常成長的營養補充品。可是成長奶粉跟母乳還有什麼差別呢？

從以下三個成分來解說與比較：

△推薦配方：醣類

雖然兩者均含大概6%的乳糖，不過兩者的結構不相同，依照研究提出母乳是 β 型乳糖，牛奶製作的孩童配方奶粉則為 α 型乳糖，唯有β 型乳糖能夠幫助乳酸菌成長。

△推薦配方：脂肪

母乳跟孩童配方奶粉一樣含有約 4.25%的脂肪，但母乳脂肪比較能夠輔助消化並且有利於營養吸收；孩童配方奶粉則含有很多植物性脂肪，舉例大豆油、玉米油、棕櫚油，以取代不易消化和吸收的牛奶脂肪。

△推薦成分：蛋白質

母乳唯有約 1％的蛋白質，孩童配方奶粉則超出母乳很多（基準在 1.2 ~ 3% 左右，一般則大概在 1.4%），但母乳蛋白比孩童配方奶粉的牛奶蛋白更好，對孩童的發育或鐵質的吸收都有效果。

成長奶粉推薦喝到 1 歲

理由非常簡易，因成長奶粉相對於牛奶來說比較好消化，牛奶含有高濃度的蛋白質和礦物質，不過孩童腎臟未發育成熟，會讓孩童的代謝不行負擔，可能導致過敏或噁心...等等病症。此外，鈣質跟鐵質比較不足，牛奶脂肪對孩童也沒比較好，因此不合適於 1 歲前的孩童。WHO推薦 0 歲的孩童配方奶可以持續食用到 1 歲，之後便可以食用推薦的 DHA 副食品和服用牛奶。